Systèmes biologiques
Pourquoi il est essentiel de mâcher : le rôle de la mastication dans la digestion
La mastication est souvent perçue comme une action banale, une simple étape dans la consommation de nos aliments. Pourtant, elle joue un rôle fondamental dans notre digestion et notre santé globale. En effet, la manière dont nous mâchons nos aliments peut influencer non seulement notre confort digestif, mais aussi notre bien-être général. Dans cet article, nous allons explorer pourquoi il est essentiel de mâcher, comment cela impacte notre digestion et quels sont les bienfaits d’une mastication consciente.
