éducation nutritionnelle

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Régimes & Diététique

Les tendances alimentaires à surveiller : de quoi sera fait demain ?

1 mai 2025

Dans un monde en constante évolution, nos choix alimentaires sont soumis à de nombreuses influences. Les tendances alimentaires façonnent non seulement notre santé, mais aussi l’environnement et notre culture. Des régimes à la mode aux nouvelles super-aliments, chaque année apporte son lot de promesses en matière de nutrition. Cet article explore les tendances alimentaires émergentes à surveiller de près, afin de mieux comprendre les implications de nos choix et de préparer un avenir alimentaire durable.

Perceptions & sens

L’influence des tendances alimentaires sur nos perceptions du corps et de la santé

25 mars 2025

Dans un monde où les tendances alimentaires évoluent à une vitesse fulgurante, il est essentiel de se pencher sur la manière dont ces modes influencent notre perception du corps et de la santé. Les réseaux sociaux, les blogs, les livres et les émissions de télévision sont des vecteurs puissants de messages souvent contradictoires. Comment ces influences façonnent-elles notre vision de nous-mêmes ? Cet article se propose d'explorer cette question à travers divers éléments clés, tout en offrant des pistes pour naviguer dans cet océan d'informations.

Alimentation & nutrition

Démystification des régimes à la mode : que dit la science ?

29 septembre 2024

Avec la montée en popularité des réseaux sociaux et la prolifération d'informations sur le web, les régimes à la mode semblent surgir de nulle part, promettant des résultats rapides et spectaculaires. Que ce soit le régime cétogène, le jeûne intermittent, ou le régime paléo, chacun d'eux semble susciter des adeptes fervents. Mais que dit réellement la science à leur sujet ? Cet article vise à démystifier ces régimes, en examinant leurs fondements, leurs promesses et ce que la recherche scientifique a à dire sur leur efficacité et leur sécurité.

Alimentation des enfants

Les pièges des publicités alimentaires : apprendre à décrypter pour mieux choisir.

3 septembre 2024

Dans un monde saturé de publicités, il est essentiel pour les parents de savoir comment aider leurs enfants à faire des choix alimentaires sains. Les publicités alimentaires, souvent colorées et attrayantes, sont omniprésentes dans notre quotidien. Elles jouent un rôle important dans la manière dont nos enfants perçoivent la nourriture et, par conséquent, dans leur alimentation. Pourtant, derrière ces images alléchantes se cachent des stratégies marketing astucieuses, qui peuvent parfois induire en erreur. Dans cet article, nous allons explorer les pièges des publicités alimentaires et apprendre à les décrypter pour mieux choisir.

Corps humain

Les faux amis des étiquettes alimentaires : déchiffrer le jargon nutritionnel

15 août 2024

Dans un monde où l'information nutritionnelle est omniprésente, il n'est pas toujours facile de déchiffrer les étiquettes alimentaires. Bien souvent, ces dernières contiennent des termes techniques, des ingrédients mystérieux et des promesses qui peuvent prêter à confusion. Pourtant, comprendre ce qui se cache derrière ces étiquettes est essentiel pour faire des choix éclairés en matière de santé et de nutrition. Alors, comment s’y retrouver parmi toutes ces informations ? Cet article vous invite à explorer les faux amis des étiquettes alimentaires, à décrypter le jargon nutritionnel et à développer une meilleure compréhension de ce que vous consommez.

Perceptions & sens

Écouter son corps : comment les signaux physiques influencent nos choix alimentaires

31 juillet 2024

Dans un monde où l'information abonde et où les tendances alimentaires évoluent rapidement, il est essentiel de se reconnecter à notre corps. Écouter son corps, c'est bien plus qu'une simple mode : c'est une approche fondamentale pour comprendre nos choix alimentaires. Nos signaux physiques, qu'ils soient subtils ou évidents, jouent un rôle crucial dans ce que nous consommons au quotidien. Alors, comment ces signaux influencent-ils nos choix alimentaires ? Explorons ensemble cette thématique passionnante.

Perceptions & sens

L’influence des traditions familiales sur notre perception des repas et de la nutrition

18 juin 2024

Dans nos vies modernes, la nutrition et les repas revêtent des significations qui vont bien au-delà de la simple nécessité de se nourrir. Chaque bouchée peut être chargée d’histoires, de traditions et d’émotions. Mais d’où viennent ces perceptions ? Comment nos traditions familiales influencent-elles notre rapport à la nourriture et à la nutrition ? Dans cet article, nous explorerons cette question fascinante, en mettant en lumière l’importance des traditions culinaires dans notre quotidien.

Perceptions & sens

La psychologie des portions : comment la taille des assiettes influence notre satiété

14 juin 2024

La psychologie des portions joue un rôle essentiel dans notre rapport à la nourriture. Chaque jour, nous faisons face à des choix alimentaires qui sont souvent influencés non seulement par notre faim, mais aussi par la taille des portions que nous servons. Nos assiettes, nos bols et même nos verres peuvent transformer l'expérience de manger, impactant notre satiété et, par conséquent, notre santé.

Alimentation des enfants

Les bienfaits des repas partagés : favoriser les échanges autour de l’alimentation.

30 mai 2024

Les repas partagés, c'est bien plus que simplement se nourrir. C'est un moment privilégié où se mêlent échanges, rires, et partage d'expériences. Pour les enfants, ces instants sont particulièrement précieux : ils contribuent à leur développement social, émotionnel et même nutritionnel. Dans cet article, nous allons explorer ensemble les multiples bienfaits des repas partagés et comment ceux-ci peuvent favoriser des échanges enrichissants autour de l'alimentation.

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Nouveau

Hygiène du quotidien

L’importance de l’hydratation : astuces pour boire suffisamment sans y penser

16 juin 2025

Dans un monde où l’information circule à une vitesse fulgurante, il est essentiel de revenir aux bases. L’hydratation, souvent négligée, est pourtant un pilier fondamental de notre santé. Combien de fois par jour pensez-vous à boire ? Peut-être pas assez. L’eau, bien que souvent considérée comme acquise, joue un rôle crucial dans notre bien-être quotidien. Dans cet article, nous allons explorer l’importance de l’hydratation et vous fournir des astuces simples pour intégrer cette habitude de manière naturelle dans votre routine.

Nouveau

Organes & fonctions

L’impact de la déshydratation sur notre fonction cognitive

15 juin 2025

La déshydratation est un sujet souvent sous-estimé dans notre vie quotidienne. Nous avons tendance à penser que tant que nous ne ressentons pas une soif intense, tout va bien. Pourtant, une hydratation insuffisante peut avoir des répercussions bien plus profondes qu’un simple inconfort physique. L'un des aspects les plus préoccupants de la déshydratation est son impact sur notre fonction cognitive. Que se passe-t-il dans notre cerveau lorsque nous ne buvons pas suffisamment d'eau ? Explorons ensemble cette question cruciale.

Nouveau

Huiles essentielles

Intégrer les huiles essentielles dans votre routine de soins capillaires

14 juin 2025

Les huiles essentielles ont fait leur chemin dans nos routines de soins, apportant une touche naturelle et apaisante à notre quotidien. De plus en plus populaires, elles sont souvent utilisées pour leurs propriétés aromatiques, mais saviez-vous qu'elles peuvent également transformer vos soins capillaires ? Que vous ayez des cheveux secs, gras, fins ou épais, il existe des huiles essentielles adaptées à vos besoins spécifiques. Dans cet article, nous allons explorer comment intégrer ces trésors de la nature dans votre routine capillaire, afin de nourrir, revitaliser et sublimer votre chevelure.

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Plantes médicinales

Le chêne : des infusions aux vertus toniques et astringentes

18 juin 2024

Le chêne est bien plus qu’un simple arbre majestueux qui se dresse dans nos forêts. Depuis des siècles, il fascine par sa taille imposante et sa longévité, mais ses vertus médicinales sont tout aussi remarquables. En effet, ses feuilles, son écorce et même ses glands ont trouvé leur place dans la pharmacopée traditionnelle. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir les bienfaits de cette plante médicinale à travers ses infusions, qui sont reconnues pour leurs vertus toniques et astringentes. Préparez-vous à plonger dans un monde où la nature se fait alliée pour notre bien-être.

Hygiène du quotidien

La cuisine en pleine conscience : un moyen d’améliorer votre rapport à la nourriture

24 août 2024

Dans nos vies trépidantes, où le temps semble toujours nous manquer, prendre un moment pour se recentrer peut s'avérer essentiel. L'une des manières de se reconnecter à soi-même est souvent plus proche qu'on ne le pense : elle se trouve dans la cuisine. La cuisine en pleine conscience, un concept simple mais puissant, peut transformer notre rapport à la nourriture et enrichir notre expérience culinaire. Comment cela fonctionne-t-il ? Quelles sont les bénéfices ? Cet article explore cette pratique libératrice et ses effets bénéfiques sur notre bien-être.

Prévention & hygiène

Les vertus insoupçonnées du thé : un élixir de prévention au quotidien

23 avril 2024

Le thé, cette boisson millénaire, est souvent considéré comme un simple plaisir quotidien. Pourtant, il recèle des vertus insoupçonnées qui en font un véritable élixir de prévention pour notre santé. Que ce soit pour booster notre immunité, améliorer notre bien-être mental ou encore pour favoriser une digestion optimale, le thé mérite d’être mis à l’honneur. Dans cet article, nous allons explorer ensemble les différentes variétés de thé, leurs bienfaits et comment les intégrer facilement dans notre quotidien.