Mythes & idées reçues
Les œufs augmentent-ils vraiment le cholestérol ?
Dans le monde de la nutrition, peu d'aliments suscitent autant de débats que l'œuf. Considéré par certains comme un superaliment et par d'autres comme un danger pour le cœur, la question qui revient sans cesse est : les œufs augmentent-ils vraiment le cholestérol ? Pour répondre à cette interrogation, il est essentiel de déchiffrer les mythes et de s'appuyer sur des données scientifiques fiables. Cet article vous plongera dans les méandres de cette question brûlante, afin de démêler le vrai du faux.
